购物车 
S-亚硝基谷胱甘肽还原酶|GSNOR
S-亚硝基谷胱甘肽还原酶（GSNOR）是乙醇脱氢酶家族（ADH）的成员，通过S-亚硝基谷胱甘肽（GSNO）的分解代谢调节S-亚硝基硫醇（SNOs）的水平。
GSNOR减少一氧化氮（NO）加合物S-亚硝基谷胱甘肽（GSNO），是没有生物活性的重要贮存器。在植物中，GSNOR对细菌和真菌病原体的抗性有重要作用。GSNOR在β细胞中广泛表达并催化GSNO的脱氨酰化，从而下调蛋白S-亚硝酰化。
在最佳生长条件下，GSNOR活性似乎是正常发育和生育所必需的。
