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苯丙素类|Phenylpropanoid

苯丙素类(Phenylpropanoid)是植物从氨基酸苯丙氨酸和酪氨酸合成的一族有机化合物。苯丙素类是植物从氨基酸苯丙氨酸和酪氨酸合成的一族有机化合物,苯丙氨酸在苯丙氨酸氨裂合酶(PAL)的作用下转化为肉桂酸。 一些植物,主要是单子叶植物,通过双功能酶苯丙氨酸/酪氨酸氨裂合酶(PTAL)的作用,使用酪氨酸合成对香豆酸。 苯丙素类是天然中存在的一类化合物的统称,含有一个或者多个C6-C3基团的酚性化合物,苯环上常有羟基或者万养鸡取代。最广泛存在的羟基桂皮酸类是组成木质素的基本单元,苯丙素类主要对植物起到调节生长和抗御病毒的作用。 该类别收集了未在类黄酮,香豆素或查尔酮类别中列出的苯丙烷参考物质。

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