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凝胶制备|Gel preparation
凝胶是一种固体，可以具有从软弱到硬硬的特性。 凝胶被定义为基本上稀释的交联体系，当处于稳态时其不流动。 按重量计，凝胶主要为液体，但由于液体中的三维交联网络，它们的行为类似于固体。 正是流体内部的交联使凝胶具有其结构（硬度）并有助于胶粘剂（粘性）。 这样，凝胶是液体分子在固体介质中的分散体。
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