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李斯特菌(是什么,症状,注意事项)

Release Time:2021-07-28

李斯特菌是什么?
单核增生李斯特菌是一种可以引起李斯特菌病感染的细菌(简称“李斯特菌”)。在大多数情况下,李斯特菌感染发生在人们吃了带有这种细菌的食物之后。在美国,每年约有1600人感染李斯特菌,其中约260人死于感染。大多数人都能抵抗李斯特菌,甚至不会感到恶心。但对于孕妇来说,即使是母亲轻微的感染,对胎儿也可能是坏消息。在怀孕期间,约有五分之一的李斯特菌病病例导致胎儿死亡,死因是死产或流产。在活产婴儿中,由于母亲在怀孕期间感染李斯特菌病,约3%的新生儿死亡。食品准备标准和监控项目减少了食品杂货店和餐馆中受污染食品的发生频率。值得庆幸的是,这使得疫情不像过去那么常见了。由于人们食用受污染的食物和出现李斯特菌症状之间的时间差,以及许多人根本没有症状,很难追踪疫情爆发的真实数字。美国疾病控制与预防中心报告说,在美国几乎每年都有几次李斯特菌爆发。当李斯特菌病是侵入性的,它会导致血液或大脑以及心脏等其他器官的严重感染。当感染影响到脊髓液时,它会引起大脑和脊髓的肿胀和炎症(称为脑膜炎)。当它扩散到血液时,李斯特菌病会导致败血症或菌血症。正是这种血液或器官的侵入性感染最有可能导致严重的后果,如流产或死亡。

李斯特菌症状
单核细胞增生李斯特菌食物中毒的症状可在食用受污染的食物后的同一天开始。然而,有些人长达 70 天没有症状。大多数因李斯特菌而生病的人在食用受影响的食物后一到四个星期内就会出现症状。食物中毒通常会导致发烧、腹泻或呕吐,但这些很少是李斯特菌的迹象。那么,什么是李斯特菌感染的症状?大多数被诊断出李斯特菌病的人除了肚子问题之外还有其他问题。当感染具有侵入性时就会发生这种情况。已经扩散到肠道(侵袭性李斯特菌病)的李斯特菌感染的症状包括:
流感样症状,例如感觉非常疲倦(疲劳)或肌肉酸痛
※发热
※头痛
※落枕
※关节疼痛
※头晕或失去平衡
※困惑
※抽搐(颤抖或癫痫发作)
孕妇中的李斯特菌最常引起流感样症状和发烧。但是,它可能会导致其他非常严重的后果,例如流产、死产、早产或新生儿危险的感染或死亡。即使母亲只有轻微的李斯特菌症状,感染也会传染给婴儿。婴儿感染李斯特菌的症状很难确定,因为许多被感染的婴儿在去看医生时已经出现严重的并发症(如血液或脑部感染)。在某些情况下,感染是立即明显的(通常是当婴儿出生体重低并且出生前后有其他疾病迹象时)。在其他情况下(通常当婴儿出生时看起来很健康),感染可能会延迟数周。先前健康的婴儿感染李斯特菌的早期迹象可能包括:
※发热
※易怒
※对喂养缺乏兴趣
如果您、您的婴儿或您认识的人有李斯特菌症状并且可能接触过受污染的食物,请寻求医疗专业人员的护理。让他们知道李斯特菌感染的可能性及其原因。例如,告诉他们您是否吃了因疫情爆发而被召回的食物。

李斯特菌注意事项
没有疫苗可以预防李斯特菌。所以保持警惕很重要。可能使您生病的主要食物包括:
※被土壤或用作肥料的粪便污染的生蔬菜
※受李斯特菌污染的动物肉
※未经巴氏杀菌的牛奶,以及由它制成的其他产品
※加工食品,如熟食肉类和热狗在生产后受到污染

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