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吡啶甲酸锌和葡萄糖酸锌(是什么,有何相似之处,有什么区别)

Release Time:2021-03-17

什么是吡啶甲酸锌?
吡啶甲酸锌是一种无机化合物,是吡啶甲酸的锌盐。它是化学式为C12H8N2O4Zn的小分子。它的IUPAC名称是锌;吡啶-2-羧酸盐。该分子具有一个锌阳离子(Zn2 +)与两个吡啶甲酸根离子(吡啶甲酸的共轭碱)。另外,该化合物的摩尔质量为309.58g/mol。这是我们用来治疗或预防锌缺乏症的膳食补充剂。服用这种补充剂可增加锌的吸收。吡啶甲酸锌主要作为素食主义者和素食者可以食用的补充剂,因为该产品具有重要的矿物质成分,这些成分在我们体内发生的许多生化过程中均具有重要作用。

什么是葡萄糖酸锌?
葡萄糖酸锌是一种有机葡萄糖补充剂,具有葡萄糖酸锌盐。 它是具有锌阳离子和葡萄糖酸根阴离子的离子化合物。 此外,它是一种膳食补充剂,我们可以通过葡萄糖的发酵工业化生产。 因此,该产品也具有长的保存期限。通常,一些锌补充剂含有镉作为成分,但是镉会导致肾功能衰竭。 因此,葡萄糖酸锌是更好的选择,因为它在其他锌补充剂中所含的镉含量最低。此外,该化合物的化学式为C12H22O14Zn,摩尔质量为455.68 g / mol,其熔点可以在172至175℃的范围内。
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吡啶甲酸锌和葡萄糖酸锌有何相似之处?
※两者都是锌金属的离子化合物。
※这些物质可作为口服补充剂使用。
※它们以有机酸为母体化合物。

吡啶甲酸锌和葡萄糖酸锌有什么区别?
吡啶甲酸锌和葡萄糖酸锌是衍生自酸的无机盐化合物。吡啶甲酸锌和葡萄糖酸锌之间的主要区别在于,吡啶甲酸锌源自吡啶甲酸,而葡萄糖酸锌源自葡萄糖酸。此外,吡啶甲酸锌的化学式为C12H8N2O4Zn,而葡萄糖酸锌的化学式为C12H22O14Zn。 因此,吡啶甲酸锌含有氮原子,而葡萄糖酸锌则不含。此外,研究表明,与其他形式的锌盐(例如葡萄糖酸锌和柠檬酸锌)相比,吡啶甲酸锌可被人体很好地吸收。

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