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丁香酚（是什么，性质，结构式，用途，常见问题）
Release Time：2021-03-12什么是丁香酚？
丁香酚是一种弱酸性酚类化合物，化学式为C10H12O2。丁香酚是一种烯丙基取代的愈创木酚，为浅黄色油状液体。它是丁香中存在的最重要的化合物之一，具有令人愉悦的，辛辣的，丁香般的气味。丁香酚（4-烯丙基-2-甲氧基苯酚）具有抗氧化，防腐和抗菌活性。丁香酚是丁香油的主要成分之一，被还原的苯基丙烷。
丁香酚的性质
| 丁香酚的化学式 | C10H12O2 |
| 分子量/摩尔质量 | 164.2 g/mol |
| 密度 | 1.06 g/cm³ |
| 熔点 | -7.5 °C |
| 沸点 | 254 °C |
| 外观 | 淡黄色芳香油状液体 |
| 溶解度 | 与酒精，乙醚，氯仿和油混溶 |
| 气味 | 丁香的气味 |
C10H12O2 + FeCl3→C10H9O2Fe + 3HCl
丁香酚与溴反应生成1,3 –二溴丁基苯和氧气。 化学反应如下。
C10H12O2 + Br2→C10H12Br2 + O2
丁香酚的结构式
丁香酚的用途
※用作食品调味，丁香的香气非常浓郁，具有优良的风味并具有保暖性。
※用作其他聚合树脂的抑制剂，并会干扰树脂胶泥的后续使用。
※用作牙科医生的牙膏以及广泛用于替代丁香油的局部麻醉剂。
※氧化锌丁香酚水泥是最古老的水泥之一。它仅对纸浆有轻微刺激性，不易溶于口腔液，并能产生更好的边缘密封性。
丁香酚的常见问题
1.丁香酚的用途是什么？
牙医通常使用丁香油或丁香酚，因为它具有杀菌和消炎作用。您还可以将其应用到牙龈上，以去除细菌并减轻牙科治疗的不适感，例如假牙，填充物和根管的拔除。
2.丁香酚能杀死细菌吗？
丁香酚是地球上最有效的抗氧化剂之一。它也是一种天然的抗菌剂，可以杀死细菌，病毒和其他病原体。一项研究表明，丁香酚能阻止25种以上有害细菌的生长，包括念珠菌和沙门氏菌。
3.丁香酚有毒吗？
与大多数精油及其主要成分不同，丁香油和丁子香酚在内部摄入时或以相对较低的浓度通过皮肤吸收时都具有毒性（切勿将精油直接涂在皮肤上）。丁香酚在内部使用专业监督。
4.为什么丁香酚不溶于水？
由于非极性丁香酚和极性水以及极性氯甲烷，丁香酚可溶于二氯甲烷，但不溶于水。通过蒸馏，从丁香中分离丁香酚油，然后将其除去。
