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乙醛（是什么，性质，用途，常见问题）
Release Time：2021-03-06什么是乙醛（C2H4O）？
C2H4O是有机化合物，化学名称为乙醛。乙醛也称为MeCHO。它可与石脑油，汽油，二甲苯，醚，松节油，酒精和苯混溶。它没有颜色，是易燃液体。它有令人窒息的气味。它对许多金属无腐蚀性，但具有麻醉作用并可能引起粘液刺激。
乙醛被广泛用于制造香水，药品，乙酸，调味剂，染料等。长时间在外部使用乙醛会产生毒性。乙醛于1774年由瑞典药剂师/化学家卡尔·威廉·谢勒（Carl Wilhelm Scheele）首次发现。
乙醛的性质
| 乙醛的化学式 | C2H4O |
| 分子量/摩尔质量 | 44.05 g/mol |
| 密度 | 0.784 g/cm3 |
| 熔点 | -123.5 °C |
| 沸点 | 20.2 °C |
乙醛的用途
※它用作乙酸的前体。
※它用作吡啶衍生物，巴豆醛和季戊四醇的前体。
※用于制造树脂。
※用于生产聚乙酸乙烯酯。
※用于制造消毒剂，香水和药品
※它用于生产化学品，例如乙酸。
乙醛的常见问题
1.什么是乙醛？
乙醛存在于各种植物，成熟的水果，蔬菜，烟草烟雾，汽油和发动机废气中。该材料通常用作调味剂，并作为乙酸，香料，染料和药物生产中酒精代谢的中间体。
2.乙醛对健康有哪些影响？
急性（短期）暴露于乙醛会导致包括眼，皮肤和呼吸道刺激在内的影响。慢性（长期）乙醛中毒的症状类似于酒精中毒。
3.乙醛如何影响肝脏？
乙醛是一种主要的有毒代谢产物，是在肝脏中介导酒精的纤维化和诱变作用的主要元凶之一。从机理上讲，乙醛会促进加合物的形成，从而导致关键蛋白质（包括酶）的功能受损以及DNA损伤，从而促进诱变。
4.甲醛和乙醛有什么区别？
碘仿测试将区分甲醛和乙醛。甲基酮通过生成碘和氢氧化钾反应生成黄色沉淀。乙醛与碘和KOH结合到羧酸上，得到钠盐。甲醛不能筛查碘仿性。
5.乙醛有什么用途？
在其他应用中，乙醛用作添加剂，例如水果和鱼类防腐剂，调味剂，明胶硬化剂。乙醛在醋，酵母和醋的生产中也用作水果和鱼类的防腐剂。
