赤藓糖醇(定义,危害)
Release Time:2021-01-06赤藓糖醇定义
赤藓糖醇是一种化合物,糖醇,用作食品添加剂和糖替代品。 它是天然存在的,是由玉米通过酶和发酵制成的。 其分子式为C?H??O??或HOCH 2 OH;具有该式的一种特定的立体异构体。尽管听起来很新,但赤藓醇(RITH-RI-高大的耳朵)的出现时间与葡萄,桃子,梨,西瓜和蘑菇一样长。 这是一种称为糖醇的碳水化合物,人们用作糖替代品。在某些食物中天然存在赤藓糖醇。 葡萄酒,啤酒和奶酪发酵之类的东西也可以制成。除了其天然形式,赤藓糖醇自1990年以来也一直是人造甜味剂。您可以在商店和在线上与其他糖替代品一起找到它。赤藓糖醇还散装出售给使用它来增甜或增稠低热量和无糖食品和饮料等产品的公司。 您经常会发现它与受欢迎的糖替代品(如阿斯巴甜,甜叶菊和Truvia)混合在一起,使它们更甜。
赤藓糖醇的危害:
赤藓糖醇是一种糖醇,天然存在于桃子,甜瓜,梨和葡萄中。 在食物中使用赤藓糖醇作为甜味剂的好处包括无毒,具有抗氧化特性,提供很少的卡路里,不会导致蛀牙并且对血糖和胰岛素水平的影响很小。 但是,您的身体在消化大量赤藓糖醇方面有一些困难。 此外,赤藓糖醇会引起过敏反应,因此不一定对每个人都是安全的。
副作用:多吃糖醇会导致腹胀和胃部不适。 一些糖醇到达结肠时会引起气体和绞痛或起泻药的作用。 但是,赤藓糖醇通常在进入结肠之前就已被吸收,并在尿液中原样排泄。 可能会产生过量的气体和通便作用,但人们通常会比其他糖醇更好地处理它,并且没有任何警告。
赤藓糖醇是一种化合物,糖醇,用作食品添加剂和糖替代品。 它是天然存在的,是由玉米通过酶和发酵制成的。 其分子式为C?H??O??或HOCH 2 OH;具有该式的一种特定的立体异构体。尽管听起来很新,但赤藓醇(RITH-RI-高大的耳朵)的出现时间与葡萄,桃子,梨,西瓜和蘑菇一样长。 这是一种称为糖醇的碳水化合物,人们用作糖替代品。在某些食物中天然存在赤藓糖醇。 葡萄酒,啤酒和奶酪发酵之类的东西也可以制成。除了其天然形式,赤藓糖醇自1990年以来也一直是人造甜味剂。您可以在商店和在线上与其他糖替代品一起找到它。赤藓糖醇还散装出售给使用它来增甜或增稠低热量和无糖食品和饮料等产品的公司。 您经常会发现它与受欢迎的糖替代品(如阿斯巴甜,甜叶菊和Truvia)混合在一起,使它们更甜。

赤藓糖醇是一种糖醇,天然存在于桃子,甜瓜,梨和葡萄中。 在食物中使用赤藓糖醇作为甜味剂的好处包括无毒,具有抗氧化特性,提供很少的卡路里,不会导致蛀牙并且对血糖和胰岛素水平的影响很小。 但是,您的身体在消化大量赤藓糖醇方面有一些困难。 此外,赤藓糖醇会引起过敏反应,因此不一定对每个人都是安全的。
副作用:多吃糖醇会导致腹胀和胃部不适。 一些糖醇到达结肠时会引起气体和绞痛或起泻药的作用。 但是,赤藓糖醇通常在进入结肠之前就已被吸收,并在尿液中原样排泄。 可能会产生过量的气体和通便作用,但人们通常会比其他糖醇更好地处理它,并且没有任何警告。