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硫酸软骨素的（简介，结构，好处）
Release Time：2021-08-31硫酸软骨素的简介
硫酸软骨素是由交替糖链组成的硫酸化糖胺聚糖。硫酸软骨素是一种化学物质，通常存在于身体关节周围的软骨中。硫酸软骨素通常由动物来源制成，例如鲨鱼和牛软骨。硫酸软骨素用于治疗骨关节炎。它通常与其他成分结合使用，包括抗坏血酸锰、硫酸氨基葡萄糖、盐酸氨基葡萄糖或 N-乙酰氨基葡萄糖。通常发现它作为蛋白聚糖的一部分附着在蛋白质上。软骨素链可以有超过 100 种单独的糖，每一种都可以在不同的位置和数量上被硫酸化。硫酸软骨素是软骨的重要结构成分，并提供其大部分抗压能力。与氨基葡萄糖一起，硫酸软骨素已成为治疗骨关节炎的广泛使用的膳食补充剂。
硫酸软骨素的结构
硫酸软骨素的好处
硫酸软骨素是一种由身体自然形成的糖胺聚糖，用于合成和维持结缔组织。糖胺聚糖，以前称为粘多糖，是所有结缔组织的组成部分。结缔组织在体内具有多种功能。它们支撑内脏，将??骨骼相互连接（韧带），形成骨骼、软骨和血管壁，将肌肉连接到骨骼（肌腱），并替换受损的组织。结缔组织的两个主要成分是胶原蛋白和蛋白聚糖。胶原蛋白是一种强大的纤维蛋白，可以物理连接我们的组织。蛋白聚糖是富含碳水化合物的大型结构，在三维结构中类似于瓶刷，即中央蛋白质棒，带有许多向外延伸的含葡糖胺的糖胺聚糖串。蛋白聚糖由于其来自硫酸盐的密集负电荷而容纳大量的水形成坚硬的凝胶。蛋白聚糖与胶原纤维相连，有助于形成结缔组织。它们为结缔组织和关节提供弹性、载荷分布、减震、压缩和润滑性能。硫酸软骨素以多种方式支持和保护结缔组织。它是 n-乙酰半乳氨基聚糖的极好来源，用于合成和保护与软骨组织相关的蛋白聚糖。硫酸软骨素还通过减少蛋白聚糖形成的凝胶的水分流失和抑制软骨的酶分解来保护现有的软骨。目前尚不清楚硫酸软骨素的吸收程度。值得关注的是硫酸软骨素分子的大小——特别是如果它太大而无法穿过肠道内壁。然而，研究发现口服给药后硫酸软骨素片的血浆值升高，除了证明口服硫酸软骨素的益处的研究外，还支持这种补充剂的生物利用度。
