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苯丙氨酸的（简介，好处，风险和副作用）
Release Time：2021-08-13苯丙氨酸的简介
苯丙氨酸是一种必需氨基酸，苯丙氨酸在正常体内转化为酪氨酸。与L-丙氨酸、精氨酸和亮氨酸等其他氨基酸非常相似，苯丙氨酸被认为是重要的组成部分，用于形成您的身体功能和茁壮成长所需的蛋白质。因为它被认为是“必需品”，所以您的身体无法自行产生，而需要从食物或补充来源中获取。“Phe”是官方苯丙氨酸的缩写，从化学上讲，苯丙氨酸结构是芳香的，被认为是中性的。苯丙氨酸由于其苄基侧链，被认为是非极性和疏水性的。这种氨基酸用于制造许多其他重要的化合物，包括酪氨酸、多巴胺、去甲肾上腺素和肾上腺素。新兴研究还表明，这种关键氨基酸可以在多种疾病的治疗中发挥作用，包括抑郁症、帕金森病和慢性疼痛。然而，有些人可能对苯丙氨酸代谢有问题，并且可能无法有效地处理或分解苯丙氨酸。对于这些人来说，摄入过量会导致严重的副作用，从癫痫发作到发育迟缓等等。
苯丙氨酸的好处
1. 用于生产其他化合物
与其他氨基酸一样，苯丙氨酸在其他对健康很重要的关键化合物的生产中起着至关重要的作用。例如，它用于产生多巴胺，这是一种参与学习、记忆和情绪的神经递质。身体还将苯丙氨酸转化为酪氨酸，这是一种有助于蛋白质合成的氨基酸。它还参与去甲肾上腺素和肾上腺素的产生，这两种物质都是身体在压力情况下释放的神经递质。缺乏这种重要的氨基酸会导致一系列症状，包括意识模糊、抑郁、记忆力减退和精力不足。
2. 可减轻抑郁症状
L-苯丙氨酸的最大好处之一是它能够改善情绪和预防抑郁症。虽然需要更多的研究，但一些研究发现它可能具有强大的情绪提升特性。事实上，发表在神经传输杂志上的一项研究发现，每天给 20 人服用 75-200 毫克 DL-苯丙氨酸 (DLPA) 可以改善多种抑郁症状，包括整体情绪和激动。另一项研究发现，将L-苯丙氨酸与 L-deprenyl（一种用于防止多巴胺分解的药物）结合使用，对 90% 的门诊参与者的抑郁症状产生了有益的影响。
3. 有助于治疗帕金森病
帕金森病是一种影响中枢神经系统的疾病，会导致震颤、僵硬和运动缓慢等症状。根据国际普通医学杂志的一项研究，帕金森病的另一个特点是酪氨酸、多巴胺和去甲肾上腺素的消耗，所有这些都是由苯丙氨酸合成的。尽管一项研究确实发现苯丙氨酸可以治疗帕金森病，但还应进行额外的高质量人体试验以确定它如何影响症状。
4. 缓解慢性疼痛
一些研究发现，苯丙氨酸可以作为一种天然的止痛药来帮助减轻和控制慢性疼痛。一项研究甚至报告说，它已在人类和动物试验中显示出具有镇痛作用，并指出它可能有助于减轻由各种情况引起的疼痛。另一项动物研究表明，给马注射多种氨基酸，包括 D-苯丙氨酸和 D-亮氨酸，可通过保持大脑中特定内啡肽的活性来帮助减轻慢性疼痛。
5. 可能促进减肥
L-苯丙氨酸有助于减肥吗？虽然肯定需要对 L-苯丙氨酸与减肥之间的联系进行更多研究，但一些新出现的证据表明，苯丙氨酸可能会对您的腰围产生重大影响。伦敦圣巴塞洛缪医院胃肠病学系进行的一项研究实际上发现，在饭前给 10 名参与者服用L-苯丙氨酸会减少食物摄入量并增加胆囊收缩素 (CCK) 的水平，胆囊收缩素 (CCK) 是一种刺激消化并有助于控制食欲的激素. 美国生理学杂志上的另一项体外研究也有类似的发现，指出苯丙氨酸能够增加 CCK 的分泌，这可能有助于减肥。
苯丙氨酸的风险和副作用
苯丙氨酸对于大多数人来说是安全的，并且几乎没有副作用。虽然它天然存在于许多食物中，但有时也会添加到产品中。与其他氨基酸一样，苯丙氨酸在用作食品添加剂时通常被食品和药物管理局认为是安全的。在补充形式中，它已被证明在每磅体重高达 45 毫克的剂量下具有良好的耐受性。与高剂量相关的一些最常见的副作用包括恶心、胃灼热、疲劳、头痛、便秘和焦虑。不建议孕妇或哺乳期妇女服用苯丙氨酸补充剂，因为对这些特定人群的安全性研究有限。精神分裂症患者也应避免服用苯丙氨酸，因为它可能导致迟发性运动障碍，这是一种以不自主和重复运动为特征的疾病。此外，那些患有苯丙酮尿症 (PKU) 的人需要注意苯丙氨酸的摄入量。PKU 是一种先天缺陷和苯丙氨酸羟化酶缺乏症的一种形式，它会损害身体有效处理苯丙氨酸的能力，导致血液中的积聚。
