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一氧化氮的（简介，重要性，食物来源）
Release Time：2021-07-23一氧化氮的简介
一氧化氮是一种由您的身体合成的化合物。一氧化氮是转化过程的最终结果，该过程将膳食硝酸盐转化为有用的化学物质。虽然您可以找到一氧化氮作为补充剂，但最简单的方法是将这些积木作为日常饮食的一部分来获取所需的一氧化氮。研究表明，从蔬菜中获取硝酸盐是改善心脏健康的一种特别有效的方法。
一氧化氮的重要性
使用一氧化氮来帮助调节您身体的许多功能，即使它在技术上是一种自由基。您的身体需要从成分中制造一氧化氮，其中包括维生素 C 和硝酸盐。如果没有足够的这些组成部分，您将无法产生足够的一氧化氮。这会影响许多身体系统，包括：
※免疫系统 ：您的免疫系统是一个包含许多不同种类细胞的大型系统。一氧化氮有助于这些细胞与入侵者交流并更快地做出反应。
※循环系统 ：一氧化氮似乎可以帮助您的身体扩张和收缩您的血管。这可以改善您的血压，从而改善您的心脏健康。
※运动和肌肉表现 ：一氧化氮可能与身体表现的轻微改善有关。接受硝酸盐补充剂的运动员似乎比没有接受补充剂的运动员更慢。在您的饮食中添加更多硝酸盐可能有助于提高您的一氧化氮水平并改善您的运动表现。
一氧化氮的食物来源
由于硝酸盐可以转化为健康的一氧化氮，因此食用富含天然硝酸盐的食物可以帮助您简单轻松地提高一氧化氮水平。这十种食物富含天然硝酸盐。
1. 菠菜
在所有常吃的植物中，菠菜的硝酸盐含量最高。一份 100 克菠菜可含有 24 至 387 毫克硝酸盐。根据植物在收获前面临的生长条件，存在的硝酸盐含量可能会有很大差异。
2. 白菜
像菠菜一样，白菜是一种富含硝酸盐的绿叶蔬菜。根据其生长条件，一头白菜每百克蔬菜中可能含有 103 到 309 毫克的硝酸盐。
3. 胡萝卜
如果您更喜欢根状蔬菜，那么胡萝卜可以为您提供所需的硝酸盐。100 克胡萝卜可能含有 92 至 195 毫克的硝酸盐。
4. 芥菜
另一个很好的叶状硝酸盐来源是芥菜。这些美味的蔬菜每 100 克含有 70 到 95 毫克的硝酸盐，使它们成为最稳定的硝酸盐植物来源之一。
5. 凉拌卷心菜
卷心菜和胡萝卜是硝酸盐的极好来源。因此，凉拌卷心菜是一种将蔬菜硝酸盐排除在沙拉之外的好方法。每百克凉拌卷心菜平均含有约 55 毫克硝酸盐。
6. 西兰花
西兰花的含量略低于多叶蔬菜，但在硝酸盐含量方面它仍然保持自己的水平。100 克西兰花含有约 39.5 毫克硝酸盐，可转化为一氧化氮。
7. 茄子
如果您想将硝酸盐作为主菜而不是配菜，茄子是一种可观的硝酸盐来源。每百克可提供 25 至 42 毫克硝酸盐。
8. 冬瓜
没有什么比烤南瓜更能让你充满温暖的了。如果你想要一个更温暖、更丰富的植物性硝酸盐选择，100 克的冬瓜可以提供 36 到 68 毫克的硝酸盐，以提高你的一氧化氮水平。
9.大蒜
如果您的饮食中有足够的硝酸盐，您也可以通过其他方式增加一氧化氮。例如，大蒜似乎是一种有效的方法，可以改善您身体的一氧化氮制造过程，帮助您的身体更有效地利用所含的硝酸盐。
10.柑橘类水果
与大蒜类似，柑橘类水果似乎可以帮助您的身体充分利用它已经可以产生的一氧化氮。食用柑橘类水果会增加体内维生素 C 的含量，从而提高您吸收一氧化氮并对其作出反应的能力。
