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锌的（简介，12大好处）
Release Time：2021-06-28锌的简介
锌是一种金属，是必不可少的微量元素。它是“必不可少的”，因为你必须从你的饮食中获取它，因为你的身体不能自己制造。仅次于铁，锌是人体中含量第二丰富的微量矿物质。锌究竟如何帮助您的身体？锌实际上存在于所有身体组织中，是健康细胞分裂所必需的。锌就像体内的抗氧化剂，对抗自由基损伤并帮助减缓衰老过程。这种矿物质对荷尔蒙平衡也有重大影响，因此，即使是很小的缺乏也会导致不孕症或糖尿病的风险增加。根据加州大学皮肤病学系的研究人员的说法：锌在许多生化途径中起着至关重要的作用：器官系统，包括外皮、胃肠道、中枢神经系统、免疫、骨骼和生殖系统等。缺锌会导致体液和细胞介导的免疫功能障碍，并增加对感染的易感性.如果锌摄入量低，可能会出现负面反应，例如经常生病、感觉总是疲倦和疲惫、注意力不集中、发育迟缓和伤口无法愈合。
锌的12大好处
以下是锌的一些最重要的好处以及确保您获得足够这种矿物质的原因：
1. 支持免疫功能，可能有助于对抗感染/感冒
正如美国国立卫生研究院解释的那样，“严重缺锌会抑制免疫功能，甚至轻度至中度缺锌也会损害巨噬细胞和中性粒细胞功能、自然杀伤细胞活性和补体活性。”这种矿物质是病原体消除信号转导途径的重要组成部分。它有助于控制炎症并防止炎症反应升高，包括细胞因子的释放以及对组织的损伤。锌在免疫反应中发挥着复杂的作用，因为它有助于身体恢复体内平衡。它通常被视为对抗普通感冒和疾病症状的天然非处方药。服用至少五个月后，它可能会降低您患普通感冒的风险——再加上一旦您感到不适就补充可能会加速愈合过程。研究表明，这种必需矿物质有助于免疫细胞的发育，并干扰导致粘液和细菌在鼻腔内形成的分子过程。离子锌基于其电荷，能够通过附着在鼻上皮细胞中的受体并阻断其作用来发挥抗病毒作用。一项研究发现，与未补充锌的对照组相比，在感冒症状出现后 24 小时内服用锌补充剂时，症状持续时间显着缩短。与未服用锌的患者相比，锌组的患者在出现第 5 天和 7 天后出现与感冒相关的症状较少。
2. 作为一种强大的抗氧化剂
锌已被证明是一种有效的抗炎和抗氧化剂，有助于对抗氧化应激并减少疾病发展的机会。特别是在老年患者中，锌的益处包括支持健康细胞分裂、防止癌细胞突变和抑制肿瘤生长的能力。当密歇根大学医学院的研究人员在 50 名成年人中研究锌补充剂的潜在益处时，他们发现补充组的氧化应激标志物水平显着低于安慰剂组。那些没有服用锌补充剂的水平较低的人具有较高水平的炎性细胞因子、较高的血浆氧化应激标志物和内皮细胞粘附分子。补锌后，补锌组与疾病相关的副作用和感染的发生率也显着降低，这是锌有益免疫增强能力的另一个例子。
3. 可以帮助平衡荷尔蒙
锌对荷尔蒙健康和生育能力的好处是由于这种矿物质在激素产生中发挥着重要作用，包括自然增加睾酮，这在男性和女性中都有非常广泛的作用。这种矿物质还会影响女性性激素，甚至参与卵巢内和卵巢中卵子的产生和释放。它是女性产生雌激素和黄体酮所必需的，它们都支持生殖健康。通过避免过高或过低的水平，您可以降低出现月经问题、情绪波动、更年期提前、不孕甚至某些癌症的风险。
4. 帮助对抗糖尿病
需要这种必需矿物质来平衡大多数激素，包括胰岛素，这是参与调节血糖的主要激素，并作为糖尿病的自然疗法。锌有益于血糖水平，因为它与胰岛素结合，因此胰岛素充分储存在胰腺中，并在葡萄糖进入血液时释放。它还允许适当利用胰岛素与细胞结合所必需的消化酶，因此葡萄糖被用作身体的燃料，而不是储存为脂肪。
5. 通过支持血管来帮助维持心脏健康
需要锌来维持心血管系统内细胞的健康，同时还可以降低炎症和氧化应激。内皮是血管内衬的薄层细胞，部分依赖于足够水平的矿物质。锌通过支持健康的循环有益于心脏健康，因为它有助于作为高血压和因动脉阻塞或受损引起的胆固醇水平的自然疗法。
6. 有助于预防腹泻
缺锌与慢性消化问题和腹泻疾病有关，这已在多项研究中得到证实。研究人员发现，补充剂可以有效预防和作为急性腹泻的补救措施。
7. 支持生育
研究表明，锌在生育方面起着重要作用，尤其是调节男性的血清睾酮水平。正常年轻男性饮食中锌的限制和缺乏与血清睾酮浓度显着降低有关，这会对生育能力和性欲降低产生负面影响。
8. 帮助营养吸收和消化
这种必需的矿物质会影响蛋白质的合成，是身体利用食物中的氨基酸所必需的。它还参与分解食物中的碳水化合物，这是身体的主要能量来源之一。因此，您可以通过避免缺乏来降低经历低能量水平和肾上腺或慢性疲劳的风险。
9. 支持肝脏健康
补充这种矿物质被证明可以降低感染的发生率，并与较低水平的肝损伤相关。锌的好处可以通过减少肝脏炎症、减少自由基损伤、帮助营养吸收和适当消除废物来帮助支持肝脏健康。
10. 有助于肌肉生长和修复
这种特殊的矿物质在细胞分裂和细胞生长中起着至关重要的作用，因此锌有助于肌肉修复和生长，使身体能够自我修复并保持肌肉和骨骼系统的力量。它还有助于释放睾丸激素、生长激素和胰岛素样生长因子-1 (IGF-1)，所有这些都能增强肌肉质量和健康的新陈代谢。锌有益于肌肉质量，因为它有助于增加身体在运动后能够产生的睾酮量——尤其是重量训练和高强度间歇训练——因为它提高了雄烯二酮向睾酮的转化率。
11. 支持视力和眼睛健康
大量摄入锌可能有助于降低晚期年龄相关性黄斑变性和视力丧失的风险。一项系统评价发现，单独的补充剂可能不足以产生具有临床意义的视力变化，但它似乎有助于减缓黄斑变性的进展速度。
12. 可以帮助减少粉刺和促进伤口愈合
储存在您体内的一些锌实际上保存在您的皮肤中，它在各种人体组织的发育、分化和生长中起着关键作用。根据 2019 年的一份报告，“锌代谢紊乱可能会导致通常表现在皮肤上的疾病。”因为它支持胶原蛋白的产生，胶原蛋白是人体内形成结缔组织的最丰富的蛋白质，这种矿物质有时用于帮助人们从烧伤、溃疡、愈合缓慢的伤口和其他类型的皮肤损伤或损伤中恢复。锌的好处还可以帮助支持免疫系统，从而限制皮肤在愈合过程中对感染的易感性。此外，由于其抗炎特性，这种矿物质用于帮助自然减少痤疮的爆发。一些专家认为它“是其他痤疮治疗的有前途的替代品，因为它成本低、疗效好且没有全身副作用。”
