28374-89-2|Adhumulone|4-Cyclohexene-1,3-dione, 2,5-dihydroxy-2,6-bis(3-methyl-2-butenyl)-4-(2-methyl-1-oxobutyl)-|-范德生物科技公司

Adhumulone

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names：
4-Cyclohexene-1,3-dione, 2,5-dihydroxy-2,6-bis(3-methyl-2-butenyl)-4-(2-methyl-1-oxobutyl)-
CAS号：
28374-89-2
MDL Number：
MF(分子式)： C21H30O5 MW(分子量)： 362.47
EINECS: Reaxys Number:
Pubchem ID: Brand:BIOFOUNT

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中文别名	Adhumulone
英文别名	Adhumulone;
CAS号	28374-89-2
Inchi	InChI=1S/C21H30O5/c1-7-14(6)17(22)16-18(23)15(9-8-12(2)3)19(24)21(26,20(16)25)11-10-13(4)5/h8,10,14-15,23,26H,7,9,11H2,1-6H3
InchiKey	VISQWZWNDCYFMY-UHFFFAOYSA-N
分子式 Formula	C21H30O5
分子量 Molecular Weight	362.47
溶解度Solubility
性状	Solid powder
储藏条件 Storage conditions	Dry, dark and store at 0-4℃ for short term (days to weeks) or -20℃ for long term (Store correctly 2-3years).

产品说明	Adhumulone(CAS:28374-89-2):仅限应用于工业或者科学研究过程中非医疗目的，不应用于人类或动物的临床诊断以及治过程疗，该产品非药用，非食用。
Introduction	Adhumulone is primarily of importance to the production of beer.
Application1
Application2
Application3

警示图
危险性	Warning
危险性警示
安全声明
安全防护
备注

[1]Kao TH, Wu GY. Simultaneous determination of prenylflavonoid and hop bitter acid in beer lee by HPLC-DAD-MS. Food Chem. 2013 Nov 15;141(2):1218-26. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.04.032. Epub 2013 Apr 18. PubMed PMID: 23790907.

[2]Saugspier M, Dorn C, Czech B, Gehrig M, Heilmann J, Hellerbrand C. Hop bitter acids inhibit tumorigenicity of hepatocellular carcinoma cells in vitro. Oncol Rep. 2012 Oct;28(4):1423-8. doi: 10.3892/or.2012.1925. Epub 2012 Jul 20. PubMed PMID: 22825405.

[3] Cai X, Xia L, Sun Y, Li T, Xia M. [Analysis of six acidic components in hops extracts by high performance liquid chromatography]. Se Pu. 2011 Oct;29(10):983-7. Chinese. PubMed PMID: 22268354.

[4] Intelmann D, Demmer O, Desmer N, Hofmann T. 18O stable isotope labeling, quantitative model experiments, and molecular dynamics simulation studies on the trans-specific degradation of the bitter tasting iso-alpha-acids of beer. J Agric Food Chem. 2009 Nov 25;57(22):11014-23. doi: 10.1021/jf903000c. PubMed PMID: 19860448.

[5] Hecht S, Kammhuber K, Reiner J, Bacher A, Eisenreich W. Biosynthetic experiments with tall plants under field conditions. 18O2 incorporation into humulone from Humulus lupulus. Phytochemistry. 2004 Apr;65(8):1057-60. PubMed PMID: 15110685.

6: Hoek AC, Hermans-Lokkerbol AC, Verpoorte R. An improved NMR method for the quantification of alpha-acids in hops and hop products. Phytochem Anal. 2001 Jan-Feb;12(1):53-7. PubMed PMID: 11704962.

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