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磷酸氢二钾(简介,结构,物化性质,用途)

Release Time:2021-02-23

什么是磷酸氢二钾?
磷酸氢二钾是磷酸的二钾盐,化学式为K2HPO4。 易溶于水,不溶于乙醇。生产磷酸氢二钾的化学反应是使用氢氧化钾和磷酸进行缩合反应。 磷酸又由磷酸盐岩制成,而磷酸盐岩在世界各地都有发现。

磷酸氢二钾的结构

磷酸氢二钾的物化性质
化学式 K2HPO4
分子量/摩尔质量 174.2 g/mol
密度 2.44 g/cm³
熔点 > 465 °C
外观 白色粉末
味道 无臭
磷酸氢二钾与氯化氢反应生成磷酸和氯化钾。 化学方程式如下。
K2HPO4 + 2HCl→2KCl + H3PO4
磷酸氢二钾与碱反应,就像氢氧化钠形成磷酸氢二钠和水一样。
3K2HPO4 + 2NaOH→Na2HPO4 + 2K3PO4 + 2H2O

磷酸氢二钾的用途
1.磷酸氢二钾用于化肥,由于其高度水溶性,因此经常使用,因为它向正在生长的植物输送大量的磷。
2.用作食品添加剂,但食品和肥料的使用等级不同。
3.用于增加牛奶的pH值,这会增加胶束净电荷。
4.用作胶束中钠的竞争性钙置换。

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